Här kommer recept på tacogratängen som vi åt då vi åkte vattenskidor. Receptet har blivit efterfrågat så varför inte lägga ut det här...

1 lök

500g köttfärs (älg såklart:-)

1 liten burk majs

1 påse tacokrydda

1 röd paprika

1 burk philadelphiaost

1 burk cream fraiche

riven ost

1 burk krossade tomater

Bryn löken och köttfärsen, tillsätt kryddan, majsen, paprika och krossade tomater. Blande cream fraiche och philadelphiaost.

Lägg köttfärsen i en form, bred över blandningen och strö över ost. In i ugnen 15min på 225 grader.

Servera med sallad och tacochips

Ikväll har jag och Freja varit på brukshundsklubben och tränat. Där var vi några stycken, kul att träffas, träna och prata lite hund. Är det någon som är intresserad av att gå agillitykurs till helgen är det bara att höra av sig till mig så fort som möjligt, finns platser kvar.

Nu ska jag sova så att jag orkar med mitt nya jobb i morgon. 

God natt

 

Lena

23 augusti 2009 23:36

Tack så mycket! Har fått det en gång förr men tappat bort det, nu slipper jag fundera på middagen i morgon! Kram

 

Veronica

27 augusti 2009 10:23

Du, jag tror jag kommer införskaffa mig en Cuttle bug denna månad! Nu är jag less på att inte kunna göra nå värre kort/scrapp. =) Det är så mkt man vill ha oxå...ujujuj! När är du / ni lediga nästa gång så att vi kanske träffas och umgås lite??! Var ett bra tag sedan vi alla fyra. Kanske skulle ha käkat middag eller så!=) Kram

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Här kommer en film där Freja försöker fånga vattenstrålen från vattenslangen. Man kan inte annat än skratta åt henne.   ...

Vet att det inte var igår jag bloggade sist. Som många av er vet har jag inte varit i mitt livs bästa form de senaste 8 månaderna, men nu mår jag bra som aldrig tidigare. Är nu bara ca en månad kvar till vi kommer att bli föräldrar :) Med Freja ...

Japp förkyld och hemma från jobbet idag. Vad händer annars i mitt liv nu för tiden??? Jo i lördags var jag till storstan Östersund  och hittade lite nya kläder. I Söndas blev jag bjuden på scrappträff som Jenny och Petra fixat. Mycket trevligt a...

Ja... nu är det så att jag kommit in på den skolan jag sökt. Trodde inte jag skulle göra det när man gjort en sen anmälan, men jo jag kom in. Kursen är en diabeteskurs  på halvfart i Umeå. Man läser det mesta hemifrån via datorn och egna studier. Med...

HEJ!   Tisdag den 26/1 kl 19.00 är just du välkommen på ljusparty hem till mig på Söat. Jag bjuder på fika. Om du har en vän som också vill komma är det självklart OK. Om du vet vad du vill ha men inte har möjlighet att komma går det bra att g...